Nasi
grombyang juga merupakan salah satu makanan khas Jawa Tengah, tepatnya
berasal dari daerah Pemalang. Penamaan makanan yang satu ini berasal
dari cara penyajiannya, yaitu kuahnya lebih banyak dari pada isi,
sehingga kelihatan bergoyang, atau grombyang-grombyang.
Kuliner
khas ini terbuat dari daging kerbau, nasi, dan kuah. Penyajiannya
menggunakan mangkuk kecil dan dilengkapi juga dengan sate kerbau.
Kalau
kamu mau mencari penjual nasi grombyang ini, ciri khasnya lho.
Biasanya, penjaja nasi grombyang menggunakan kuali berukuran besar
dengan tempat nasi yang ditutup menggunakan kain merah. Selain itu,
biasanya penerangan di warungnya akan menggunakan lampu teplok yang
remang-remang.
Comments
Post a Comment